Ma visite du jour me conduit à Tramelan, situé à 24
kilomètres de Bienne, au cœur du Jura bernois et aux portes des
Franches-Montagnes. L’environnement inspire sérénité et calme. Monsieur Roger
Neuenschwander, responsable du département hôtel, me reçoit avec amabilité et
se prête au jeu des questions et réponses.
Monsieur Neuenschwander, que se cache-t-il derrière ces
trois lettres “CIP“ ?
Le “CIP“ est le Centre Interrégional de Perfectionnement,
qui a ouvert ses portes en 1991 et qui offre sous le même toit différentes
prestations. Ses activités se répartissent en trois familles distinctes : un
secteur de formation continue pour adultes, un secteur hôtel membre
d’hôtellerie Suisse, un département culture avec sa médiathèque qui organise
plus d’une vingtaine de manifestations culturelles, expositions et conférences
par année. Dans le cadre du CIP, nous avons également le Centre technique de
formation pour l'industrie du décolletage et du taillage. En plus de la
formation, CIP Technologie offre une plateforme d’échanges et d’essais.
Quelles sont les caractéristiques et prestations de l’Hôtel
CIP ?
Notre établissement propose 40 chambres confortables,
fonctionnelles et modernes équipées selon les standards d’un hôtel ***étoiles.
Le parking, le sauna et le fitness sont à disposition de nos hôtes sans
supplément. Deux restaurants, soit un avec libre-service et un autre avec
service à la carte (labellisé produits du terroir) offrent un grand choix de
menus adaptés à tous les budgets. Réparti sur 700 mètres carrés, les espaces
sont modulables et adaptables pour des apéritifs, banquets, repas d’entreprise,
fêtes de famille et mariages et peuvent accueillir jusqu’à 250 personnes.
Quelle est la clientèle de l’Hôtel CIP ?
Nos hôtes sont très variés et il me semble opportun de les distinguer
à deux niveaux. Au niveau professionnel, nos hôtes sont des participants au
centre de formation et des entreprises qui organisent leurs séminaires ou
meetings. Notre auditorium est un joyau de technologie avec une installation de
traduction simultanée et d’éclairage LED entièrement personnalisable. Nous
mettons aussi à disposition quinze salles modulables de 10 à 300 personnes. Nous
venons d’inaugurer une salle de meeting équipée d’un système de vidéo-conférence
des plus modernes.
Au niveau de la clientèle privée, celle-ci est constituée
par des hôtes de passages. Parmi ceux-ci figure une clientèle attirée par cette
belle région et qui apprécie les offres de notre établissement. Notre Hôtel est
une des étapes de la Via Berna dont le succès est croissant. Cet itinéraire de
vingt étapes (300 kilomètres) démarre à Bellelay pour arriver au col du Susten.
Notre établissement collabore avec Eurotrek, partenaire de choix pour les
randonneurs et cyclistes. Nos forfaits 'Aventure CIP en e-bike, en trottinette
et même en voiture cabriolet électrique offrent une autre façon de découvrir la
région. Et je ne dois pas omettre de citer la clientèle de nos nombreuses
soirées à thème.
Monsieur Neuenschwander, comment définissez-vous en six à huit
mots les atouts principaux de l’établissement dont vous assurez la responsabilité ?
Rencontre, nature, gastronomie, accueil, plaisir de faire
plaisir, architecture (bâtiment recensé digne de protection) avec ses 1200 fenêtres
en contact avec la nature.
À propos de nature, protection du climat et durabilité,
qu’en est-il de votre sensibilité à ce sujet très actuel ?
Nous proposons à notre clientèle de contribuer activement à
la protection du climat en compensant les émissions de CO2 générées lors de
leur séjour à l’hôtel avec un montant de CHF 2.- par nuit et par personne. Cette
somme est attribuée au projet de l’énergie solaire au service de la formation
et de la création d’emplois en Tanzanie. De notre côté, nous doublons ce
montant de contribution qui sera attribué au fond myclimate…et nos hôtes qui
participent bénéficient en plus de la recharge gratuite de leur véhicule
électrique.
Monsieur Neuenschwander, pouvez-vous nous donner quelques
informations sur le centre de compétences pour la formation des adultes ?
Le CIP est un centre multidisciplinaire offrant des
formations de compétence de base par exemple écriture, mathématique jusqu’à des
formations menant à des AFP et CFC (horlogerie, mécanique) ou des brevets
(formateurs d’adultes) en passant par des cours non formels tels qu’informatique
et management.
Aimeriez-vous ajouter quelque chose qui vous tient à coeur ?L'Hôtel CIP offre un dépaysement pour randonneurs, sportifs
ou tout simplement pour découvrir cette belle région, voire tout simplement
pour se ressourcer. Avec son infrastructure, sa terrasse et son jardin, il est
un endroit idéal pour des banquets, manifestations. Le commentaire le plus
souvent mis en évidence par notre clientèle est la qualité de notre accueil,
élément central de notre philosophie.
Plus d’infos :
Hôtel CIP https://www.hotel-seminaire-cip.ch
CIP https://www.cip-tramelan.ch
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